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Bacalhau à Brás (Braz) Diz-se que o nome bacalhau à brás tem origem num taberneiro de Lisboa (Bairro Alto) de seu nome Braz. Pour ce dimanche, dernier jour de vacances j'ai préparé un petit plat typique portugais. Je vous joins la recette. Promis, vous...

A região do Alentejo, a maior de Portugal é rica em paisagens. A força da terra marca o tempo e cidades como Elvas, classificada Património Mundial pela Unesco. L’Alentejo est une région du Portugal qui s’étend entre l’Algarve au sud et Lisbonne au nord....

Allez pour faire suite à la demande de Laëtitia, Stéphanie et autres du groupe adultes, (bizarre que des filles!!??) 【ツ】 voici la recette en français et portugais des petits délices portugais : Natércias (queijadinhas de leite) Sucre 400g (200g) 100g...

Mercredi 3 juillet c'était la fin de nos cours de Portugais pour l'année 2012/2013. L’année s’est achevée avec beaucoup d'enthousiasme et une grande motivation pour continuer l’apprentissage et le perfectionnement du Portugais de la part des participants...

Hoje 13 de junho é dia de Santo António. Santo António é o santo padroeiro da cidade de Lisboa. Neste dia é feriado municipal em Lisboa. As festividades da cidade são marcadas pelas marchas populares, casamentos de Santo António, com a celebração de vários...

Bolinhos ou pastéis de bacalhau são uma especialidade da gastronomia portuguesa. No centro e sul de Portugal são conhecidos por pastéis de bacalhau e, no norte, por bolinhos de bacalhau. La morue "bacalhau",poisson incontournable de la gastronomie portugaise....

Petite surprise ce mercredi 6 mars en début de cours, Christine nous a fait déguster ses "pastéis de nata" préparés d'après la recette en portugais sur le blog. Bravo! Ils étaient succulents! A refaire!!! ;-) ótimo lanche! Estavam deliciosos!

Pastéis de Nata ou pastéis de Belém à Lisbonne (depuis 1837) Pâtisserie typique de la cuisine portugaise, sorte de petit flan pâtissier dégusté tiède avec de la cannelle et du sucre glace. Hummmm à vos fourneaux!!! ;-) Petite dédicace pour Christine en...

La Chandeleur est une fête d'origine religieuse. De nos jours la Chandeleur est surtout le jour des crêpes. Miam ! La date de la Chandeleur est fixée au 2 février. Este sábado que passou, foi dia das "crêpes" Humm, que bom! Quer a receita? Aquí está!...