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parler Portugais "falar Português"

Articles avec #recettes catégorie

La Morue

Publié le 3 Novembre 2013 par Deolinda dans Recettes

La Morue

Bacalhau à Brás (Braz) Diz-se que o nome bacalhau à brás tem origem num taberneiro de Lisboa (Bairro Alto) de seu nome Braz. Pour ce dimanche, dernier jour de vacances j'ai préparé un petit plat typique portugais. Je vous joins la recette. Promis, vous...

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Alentejo

Publié le 26 Octobre 2013 par Deolinda dans Découverte, Alentejo, Recettes

Alentejo

A região do Alentejo, a maior de Portugal é rica em paisagens. A força da terra marca o tempo e cidades como Elvas, classificada Património Mundial pela Unesco. L’Alentejo est une région du Portugal qui s’étend entre l’Algarve au sud et Lisbonne au nord....

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Natércias

Publié le 21 Octobre 2013 par Deolinda dans Recettes

Natércias

Allez pour faire suite à la demande de Laëtitia, Stéphanie et autres du groupe adultes, (bizarre que des filles!!??) 【ツ】 voici la recette en français et portugais des petits délices portugais : Natércias (queijadinhas de leite) Sucre 400g (200g) 100g...

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Fin des cours

Publié le 8 Juillet 2013 par Deolinda dans Actualités, Cours, Recettes

Fin des cours

Mercredi 3 juillet c'était la fin de nos cours de Portugais pour l'année 2012/2013. L’année s’est achevée avec beaucoup d'enthousiasme et une grande motivation pour continuer l’apprentissage et le perfectionnement du Portugais de la part des participants...

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Festas de Junho Santos Populares

Publié le 13 Juin 2013 par Deolinda dans Evénements, Culture, Recettes

Festas de Junho Santos Populares

Hoje 13 de junho é dia de Santo António. Santo António é o santo padroeiro da cidade de Lisboa. Neste dia é feriado municipal em Lisboa. As festividades da cidade são marcadas pelas marchas populares, casamentos de Santo António, com a celebração de vários...

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Pastéis de bacalhau

Publié le 1 Juin 2013 par Deolinda dans Recettes

Pastéis de bacalhau

Bolinhos ou pastéis de bacalhau são uma especialidade da gastronomia portuguesa. No centro e sul de Portugal são conhecidos por pastéis de bacalhau e, no norte, por bolinhos de bacalhau. La morue "bacalhau",poisson incontournable de la gastronomie portugaise....

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Hummm!!!

Publié le 12 Mars 2013 par Deolinda dans Recettes

Hummm!!!

Petite surprise ce mercredi 6 mars en début de cours, Christine nous a fait déguster ses "pastéis de nata" préparés d'après la recette en portugais sur le blog. Bravo! Ils étaient succulents! A refaire!!! ;-) ótimo lanche! Estavam deliciosos!

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Pastéis de Nata histoire et recette

Publié le 16 Février 2013 par Deolinda dans Recettes

Pastéis de Nata histoire et recette

Pastéis de Nata ou pastéis de Belém à Lisbonne (depuis 1837) Pâtisserie typique de la cuisine portugaise, sorte de petit flan pâtissier dégusté tiède avec de la cannelle et du sucre glace. Hummmm à vos fourneaux!!! ;-) Petite dédicace pour Christine en...

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La Chandeleur (Fête des chandelles) "Dia das candeias"

Publié le 4 Février 2013 par Deolinda dans Recettes

La Chandeleur (Fête des chandelles) "Dia das candeias"

La Chandeleur est une fête d'origine religieuse. De nos jours la Chandeleur est surtout le jour des crêpes. Miam ! La date de la Chandeleur est fixée au 2 février. Este sábado que passou, foi dia das "crêpes" Humm, que bom! Quer a receita? Aquí está!...

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